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从鱼类的胚胎发育来看,原始的生殖腺具有同时向雄性和雌性发育的可能性,在雌性激素的作用下,分化为卵巢,而在雄性激素的作用下分化为精巢。在雌雄异体的鱼类,性基因的作用只在生殖腺尚未分化的一段短时间里。到性腺分化后,这种性基因的作用亦随之停止。因而在鱼苗早期,用药物,即用性激素处理鱼苗亦可发生性反转。用雄性激素药物处理可获得全雄性鱼苗,而用雌性激素药物处理则可获得全雌性鱼苗。
用雄性激素--甲基睾丸酮(简称MT),刺激诱导罗非鱼雄性化的药物剂量、罗非鱼品种和雄性化率详见下表。
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用MT诱导罗非鱼性转化结果
罗非鱼品种 |
每克饲料中MT含量
(微克) |
处理天数(天) |
雄性率(%) |
莫桑比克罗非鱼 |
30 |
69 |
100 |
奥利亚罗非鱼 |
15 |
21 |
85 |
30 |
21 |
98 |
60 |
21 |
100 |
尼罗罗非鱼 |
40 |
60 |
100 |
30 |
59 |
100 |
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在生产上一般采用MT,按每克饲料中含MT30微克的剂量(1毫克=1000微克)。其方法是将MT以纯酒精溶解后,拌入幼苗的饲料中,待酒精挥发后,即可用来喂鱼。
为了要保证使罗非鱼100%地转化为雄鱼,关键问题是要选择刚离开母体口腔的小苗,作为性转化小苗的体长,应在8--11毫米之间,如果小苗体长大于11毫米时已不太适用。连续投喂60天左右,前两周,每天投喂相当于鱼体重量4%含有MT的饲料,每日3次。以后,每天投喂相当于鱼体重量2.5%含MT的饲料2次。最后可获得97%--100%雄性罗非鱼。
实例介绍:钱晖、杨文(1993年)报道:在0.8亩鱼种池中放养8--12毫米的罗非鱼7.3万尾,将MT溶于95%酒精后,与含粗蛋白31%的饲料拌匀成药饵,每千克饲料用MT50毫克,酒精500毫升。每日投喂4次、日投喂量为鱼体重的3%--6%;连续投喂40天,罗非鱼雄性率达100%。
并指出,经药饵投喂的鱼苗夏花,比同期来投喂药饵的鱼苗夏花平均增重0.1克/尾。全雄鱼苗经3个月饲养,平均尾重已达117.2克,而未经转化处理的罗非鱼平均尾重只有92.5克。
经药物处理转化的全雄越冬鱼种,次年5月入池主养,到9月中全雄罗非鱼平均尾重已达340克,而常规越冬罗非鱼平均尾重仅为210克。这有明显的增重、增产和经济效益,且药物无积累,对人食用安全。
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